Petit moelleux au chocolat EXPRESS (pour 2 personnes)

Recette ultra rapide pour une envie de gâteau au chocolat subite. Idéal femme enceinte en crise, ou diner en amoureux, vraiment très, très moelleux.

Préparation : 5min

Cuisson : 10min

60g de chocolat

60g de beurre

30g de sucre

2 oeufs

2 cuillères à soupe de farine (attention se munir de farine anti grumeaux ou prévoir un petit robot mixeur)

1 cuillère à soupe de maïzena

1 cuillère à café de levure

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes 1min30.

Pendant ce temps mélangez dans un grand bol les oeufs, la farine, la maïzena et la levure. (si besoin passez au mixeur)

Mélangez cette préparation au chocolat fondu.

Versez dans un moule adéquat allant au four (prévoir que le gâteau va doubler de volume)

A déguster avec un verre de lait bien frais.