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Chocolats maison (noir praliné et blanc noisette et raisin)

Noël au balcon, Pâques aux fourneaux ! La confection de chocolats était un petit challenge qui me tentait depuis un moment. J'ai testé pour vous...

 1 avril 2013
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Crumble "Tabarnak" ou crumble pommes raisins au sirop d'érable (pour 4 personnes)

Comme ce cher printemps n'a pas l'air de pointer le bout de son nez, je vous propose de vous servir un dessert chaud, ultra gourmand et parait-il...

 25 mars 2013
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Fondant au chocolat au lait (pour 2 à 3 personnes)

Décembre... Noël approche avec ses marchés d'artisanat son vin chaud, les heures passées au centre commercial pour trouver "the" cadeau qui sortira...

 9 décembre 2012
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Pain d'épices à la bergamote (8 parts et plus)

Grande amatrice de Earl Grey, j'ai déniché du citron Bergamote au magasin bio de mon quartier. J'ai souhaité vous faire partager une douceur...

 10 mars 2012
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Cannelés et mini-cannelés

Curieuse de goûter ces spécialités bordelaises je me suis lancée dans la confection de cannelés. Bon, ne vous attendez pas à la recette traditionnelle,...

 7 mars 2012
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Navire pirate nappage chocolat

Il vous faudra, vous armer de patience, d'un livre d'enfant sur les pirates, d'un dessin de bateau de pirate, de temps et d'un peu de folie pour...

 26 février 2012
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Gâteau au yaourt -la recette inratable (pour 6 personnes)

Cette recette m'a permis de réaliser une base pour un gâteau plus élaboré en étant sûre du résultat (donc sans me mettre la pression, enfin un...

 26 février 2012
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Nappage chocolat

Inratable, ce nappage viendra sublimer vos desserts ou vos compositions glacées... 30cl de crème liquide 10g de sucre 250g de chocolat patissier...

 26 février 2012
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Charlotte mangue passion (pour 6 à 8 personnes)

Une envie d'un dessert frais et léger aussi joli à regarder qu' à déguster, je vous propose une création magourmandise. Encore une fois une recette...

 31 décembre 2011
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Langues de chat maison faciles (30 unités environ)

En cette fin d'année j'avais envie de faire des biscuits, des biscuits de Noël, des ptites gourmandises croquantes et craquantes, j'ai tourné...

 27 décembre 2011
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