les gourmandises sucrees

Mini Baklawa (gâteaux orientaux aux amandes et miel)

Recette proposée par Mathilde, lors de l'Atelier des gourmands N°2, une douceur sucrée, fondante et là encore, une recette simple aux douces...

 17 novembre 2010
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Makroud (gâteaux orientaux fourrés à la datte)

Recette proposée par Mathilde, lors de l'Atelier des gourmands N°2. Comme la réputation du makroud n'est plus à faire je vous laisse découvrir...

 17 novembre 2010
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Ganache au chocolat (pour 1 gateau)

Petite recette bien utile, qui permettra de recouvrir vos gateaux ou fourrer vos macarons (une fois froide), laissez vous porter par votre imagination....

 10 novembre 2010
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Gâteau fondant café chocolat (pour 6 à 8 personnes)

Je vous propose une génoise nature fourrée de crème au beurre au café, sur une couche de chocolat aux amandes. Une recette onctueuse, et pas...

 10 novembre 2010
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Gateau marbré très chocolat (pour 8 personnes)

Un gateau bien épais, nappé d'une ganache fondante, à servir frais. (encore meilleur le lendemain) Préparation : 30min Cuisson : 45min Pour le...

 1 novembre 2010
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Caramel au beurre salé (pour 4 personnes)

Du caramel au beurre salé fait maison. Goûtez, MMMH n'est-ce pas la saveur la plus douce que vous ayez testé. A utiliser pour fourrer vos croquants...

 20 octobre 2010
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Macarons au caramel au beurre salé

Des macarons très simples, à la croûte croquante et fondants en bouche. La base de la recette peut être utilisée pour l'adapter à d'autres saveurs...

 19 octobre 2010
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Délice au chocolat (pour 6 personnes)

Si vous exprimez autre chose que MMMH en goûtant à cette recette, un bon conseil, regoûtez, là c'est mieux non?? Ce gateau onctueux entre le...

 6 octobre 2010
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Muffins cannelle-gingembre (pour environ 10 pièces)

Recette facile, rapide à exécuter et peu coûteuse. Inspirée des muffins miel amandes, façon madeleine, cette recette garde le croquant de la...

 3 octobre 2010
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Mousse délicieuse au chocolat (pour 4 personnes)

Une mousse au chocolat de qualité, ferme, vraiment fondante en bouche et forte en goût. A servir très frais. Préparation 20min Mettre au frais...

 3 octobre 2010
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