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  • Mademoiselle Glad
  • Il  y a longtemps que ce petit projet de blog cuisine mijote dans mon esprit, les amis et la famille aidant, je me suis enfin lancée. Mon premier objectif est de faire partager au plus grand nombre ma passion pour la cuisine simple et savoureuse.
  • Il y a longtemps que ce petit projet de blog cuisine mijote dans mon esprit, les amis et la famille aidant, je me suis enfin lancée. Mon premier objectif est de faire partager au plus grand nombre ma passion pour la cuisine simple et savoureuse.

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*Bannière graphique et dessins réalisés par Bert de The Bert's Page

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9 juin 2017 5 09 /06 /juin /2017 20:18

Fondants au chocolat à la farine de riz (10 unités environ)
Fondant farine de riz Il y a certaines recettes qu'on ne dévoile jamais, les recettes de famille, le clafoutis parfait de Mamy, le far de tata, on les garde un peu comme un trésor qu'on ne saurait partager qu'avec les initiés. Aujourd'hui je vous poste...
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Published by Mamzelle Glad - dans NOGLU ou presque
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3 juin 2017 6 03 /06 /juin /2017 06:47

[Jeu concours] Serez-vous le talent vidéo de demain ?
750g recherche les talents de demain ! (en partenariat avec Overblog) Vidéaste en herbe ou Youtubeur expérimenté, vous ne jurez que par la cuisine, la pâtisserie, les bons produits, les découvertes culinaires, les professionnels passionnés ? Ce concours...
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Published by Julie.C
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18 octobre 2015 7 18 /10 /octobre /2015 13:28

Crème dessert au chocolat maison
Bonjour à tous, je vous propose de réaliser très facilement une crème au chocolat maison, que vous pourrez servir telle quelle dans des ramequins, ou tout autre récipient amoureusement choisi par vous-même accompagné (pour les super gourmands) d'un biscuit...
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Published by Mademoiselle Glad
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19 février 2015 4 19 /02 /février /2015 09:44

CHEESE CAKE FACILE
Roulements de tambour... C'est à la demande générale des gourmandes de mon entourage que je poste cet article. Avant de bricoler cette recette, le cheese-cake était pour moi un inconnu, et j'avais du mal à imaginer qu'un gâteau "mou" puisse tenir debout...
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Published by Mademoiselle Glad - dans Les gourmandises sucrées
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19 octobre 2014 7 19 /10 /octobre /2014 13:14

CUPCAKES AUX PEPITES DE CHOCOLAT 12PC
Un grand classique des blogs auquel je me suis essayée un mercredi après-midi avec mini chef, parce que, oui, je confirme, c'est très facile et rapide et le résultat en jette! La partie "je décore mon gâteau en pâte à sucre" a également beaucoup plu a...
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Published by Mademoiselle Glad - dans Les gourmandises sucrées
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18 octobre 2013 5 18 /10 /octobre /2013 08:38

Bonjour à tous, Sophie est en ce moment en train de créer une activité liée à l’univers de la cuisine : www.dessertbox.be et pour cela elle lance un concours pour découvrir de nouveau talents. Elle souhaite proposer aux talentueux blogueurs de participer...
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Published by Mademoiselle Glad - dans Evénements et curiosités
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23 mai 2013 4 23 /05 /mai /2013 15:18

PANCAKES DU MATIN
Pour apprécier cette recette, je vous conseille de vous mettre dans l'ambiance d'un petit matin cocooning. Un jour férié ou un dimanche, par exemple. Silence dans la maison, tout le monde dort encore, même le chat. De là on enfile discretement ses petits...
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Published by Mademoiselle Glad - dans Les simplissimes
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1 avril 2013 1 01 /04 /avril /2013 06:20

Chocolats maison (noir praliné et blanc noisette et raisin)
Noël au balcon, Pâques aux fourneaux ! La confection de chocolats était un petit challenge qui me tentait depuis un moment. J'ai testé pour vous les chocolats maison munie de moules en silicone, j'ai vraiment été étonnée du résultat. Mon petit apprenti...
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Published by Mademoiselle Glad - dans Les gourmandises sucrées
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25 mars 2013 1 25 /03 /mars /2013 19:10

Crumble "Tabarnak" ou crumble pommes raisins au sirop d'érable (pour 4 personnes)
Comme ce cher printemps n'a pas l'air de pointer le bout de son nez, je vous propose de vous servir un dessert chaud, ultra gourmand et parait-il un des meilleurs que vous testerez...Pour cette recette j'ai été aidée par un petit apprenti cuisinier pas...
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Published by Mademoiselle Glad - dans Les gourmandises sucrées
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9 décembre 2012 7 09 /12 /décembre /2012 17:05

Fondant au chocolat au lait (pour 2 à 3 personnes)
Décembre... Noël approche avec ses marchés d'artisanat son vin chaud, les heures passées au centre commercial pour trouver "the" cadeau qui sortira de l'ordinaire. Pendant ce temps là les températures descendent et a quoi bon résister, on a envie de se...
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Published by Mademoiselle Glad - dans Les gourmandises sucrées
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